Malzemeler :
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
500 gr Schär mix B Ege unu da olur
Hazırlanışı :
Önce sıvı olanları bir kaba alın karıştırın sonra unu ilave edip
10 dk kadar yoğurun hamurunuzu 30 dk dinlendirin.
Hamurunuzu 8 parcaya bölün biraz nişasta ile acın tencere kapagi ile yuvarlak kesin.
Teflon tavada iki tarafli pişirin elinizi hafif ıslatıp pişmiş
Olan lavaşın üstune sürün.
Afiyet Olsun.